Atelier d'échange avec l'équipe de cuisine

Cet après-midi, la diététicienne de notre résidence est venue animer un atelier d'échange avec le chef cuisinier.

Cet atelier a permis aux résidents de mieux comprendre le fonctionnement et la conception des différents menus ainsi que de connaître l'origine des produits.

Les résidents ont proposé deux menus différents que le cuisinier s'engage à faire dans les mois à venir intitulés "menu des résidents".